ブライダル業界の職種とは?結婚式に関わるお仕事のやりがい・魅力

結婚式に携わるブライダル関連の仕事がしたい、ブライダル業界へ転職したいと思っていても、
実際どんな仕事があるのか分からない、自分に合っている職種が分からないという方も多いのではないでしょうか。
結婚式はウエディングプランナーを中心に様々な職種のスタッフが関わり1つの結婚式を創り上げています。

今回は結婚式に携わる様々な職種とそのお仕事のやりがいを解説していきます。

 

 

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<目次>
1:ブライダル業界の就職先
2:ブライダル業界の仕事内容
  ・ブライダル業界の職種
  ・ウェディングプランナーの仕事内容
  ・ドレスコーディネーターの仕事内容
  ・ヘアメイクの仕事内容
  ・ジュエリーコーディネーターの仕事内容
  ・フラワーコーディネーターの仕事内容
  ・司会の仕事内容
  ・宴会サービスの仕事内容
  ・調理の仕事内容

  ・パティシエの仕事内容
  ・カメラマンの仕事内容
  ・音響、照明の仕事内容
  ・介添え(アテンダー)の仕事内容
2:ブライダル業界で資格は必要?
3:まとめ
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【ブライダル業界の就業先】

現在ブライダル業界には様々な業態の結婚式のスタイルがあります。

定番であるホテルウェディングや、専門の結婚式場でのウェディング、アットホームでオリジナルな結婚式ができるゲストハウスウェディングやレストランウェディング等があります。

就職先(職場)としてはホテル、結婚式場、ゲストハウスを運営しているブライダル企業、レストラン、ブライダルのプロデュース会社になります。

 

【ブライダル業界の仕事内容】

■ブライダル業界の職種

ブライダル業界の仕事は人生の一大イベントである結婚式でのお仕事になりますが、
現場のお仕事は大まかに下記の3つに分かれておりその中に様々な職種があります。

結婚式の企画、プロデュース
ウェディングプランナー

新郎新婦の当日のための準備・コーディネート
ドレスコーディネーター
ヘアメイク
ジュエリーコーディネーター

結婚式当日の進行・運営・演出
フラワー

司会
宴会サービス(キャプテン)
調理・パティシエ
カメラ・映像
音響・照明
介添え

それぞれの職種の業務内容ややりがいを詳しく説明していきます。

 

■ウェディングプランナーの仕事内容

 

 

新郎新婦と一緒に結婚式のプランニングをし、プロデュース・サポートするお仕事です。

まずは式場の見学に来たカップルの新規接客(営業)を行い、会場の案内・ヒアリング・料金の説明などを行い契約してもらえるようメリットを伝えます。

ご契約を頂ければ新郎新婦と結婚式の打ち合わせがスタートし、挙式や披露宴の内容を決めていきます。
内容は招待状・引き出物・衣装・料理・演出・司会・BGM・装花など多岐に渡ります。

新郎新婦の希望やこだわりをお伺いしながら、アドバイザーとしてアドバイスもしながら満足のいく結婚式を作り上げていきます。

当日は挙式・披露宴会場、スケジュール、各部署の状況を確認し、全体責任者として進行状況のチェック、指示出し、新郎新婦のフォローを行います。
結婚式が終了後は、ご両親へ挨拶をし新郎新婦をお送りします。

※「新規接客」と「打ち合わせ」を分けている分業制の企業と、一貫して担当する一顧客一担当制の企業があります。

その他、資料の作成や商品の発注、お客様と電話やメールでのやりとり、請求書の作成など事務的な業務も多くあります。

やりがい
結婚式という感動的な日を1番近くでサポートできる事です。

結婚する2人の大切な日を一緒に作り上げる事ができ、一生に一度の幸せな瞬間に立ち会う事ができます。
お客様の数だけ違った結婚式の数があり、特別な1日である事からミスが許されない責任が大きい仕事でもありますが、大変だからこそ結婚式で2人の幸せな姿を見る事ができた時のやりがいや達成感は、ブライダルならではだからこそ得られるものとも言えます。
長い期間お客様と打ち合わせを重ねていきますので信頼関係ができていくのも大きなやりがいになります。

 

■ドレスコーディネーターの仕事内容

 

 

ホテルや結婚式場の衣装室、もしくは路面店のドレスショップに勤務し、新郎新婦やその親御様の衣装を担当するお仕事です。
特別な1日にふさわしい衣装探しをお手伝い・提案するのが、ドレスコーディネーターです。

結婚式ではウェディングドレスが1番の楽しみという花嫁さんも多くいらっしゃいます。
しっかり新郎新婦の希望を聞きながらドレス・タキシードのご提案やアドバイスをしていきます。

衣装が決まったら試着を重ね、印象やサイズの確認をしていきます。
お色直しもあるので、カラードレスや和装の衣装も一緒に選びます。
ドレスが決まると、アクセサリーやベールなど小物合わせを行いますが、場所によってはブーケも一緒に選びます。

勤務先にもよりますが新郎新婦だけでなく、ご両親や親族の衣装選び(モーニングや留袖)をするのもドレスコーディネーターの仕事です。

挙式当日のフィッテングはヘアメイクやアテンドが行う為、基本的にお二人に携わるのは挙式の前日までとなりますが、インショップの場合は、当日着替えを担当する事もあります。
その他に挙式で使用する衣装、アクセサリー類の検品作業や、ドレスのお直し作業を行う事もあります。

やりがい
お客様の希望に合うドレス・タキシードを提供し、喜んでもらえる事、そして結婚式当日その衣装を着て輝く笑顔の新郎新婦を見られる事です。
ドレス選びはお客様によって好みが違いますので、新郎新婦で意見が割れてしまう事もあり試着や打ち合わせが長時間におよぶ事もあります。
特別な1日にふさわしいぴったりの衣装が見つかり、結婚式当日の幸せな顔を見られた時は何にも代え難いやりがいに繋がります。

 

■ブライダルヘアメイクの仕事内容

 

 

ホテルや結婚式場の場合はその施設内に入っている美容室、ゲストハウスやレストンランの場合は提携している美容室で担当する事もあります。

結婚式で新婦(新郎や参列者)のヘアメイクを担当するお仕事で、当日の着付けやアテンドまでを行うところもあります。
ドレス同様、ヘアメイクは結婚式では欠かせない主役をより輝かせる重要なお仕事になります。
ヘアセットとメイクの両方の技術が必要となりますので美容師免許は必須です。

結婚式の大体2~3ヶ月前の打ち合わせで新婦の要望を聞きながら、結婚式や衣装の雰囲気に沿ったヘアメイクのご提案やアドバイスを行い一緒に当日のヘアメイクを決めていきます。

結婚式ではお色直しがあるので、和装やカラードレスなどの衣装も確認しながらドレスに合う髪型やメイクを決めていきます。

ヘアメイクのお仕事は、結婚式の打ち合わせ~当日だけではなく、事前のリハーサルの時や前撮り・ブライダルフェアの時なども行います。

やりがい
ブライダルヘアメイクの1番のやりがいは、結婚式という幸せな瞬間に立ち会う事ができ、一生に一度の晴れ舞台の主役である新婦を更に輝かせ幸せにできる事です。

結婚式は新郎新婦にとって一生心に残る特別な1日ですので責任が大きい分、お客様の希望通りのヘアメイクが決まり喜んでもらえた時は心から達成感を感じる事ができるでしょう。
自分の技術で多くの新婦を輝かせ幸せのお手伝いができる事、幸せな瞬間に立ち会える事、そして結婚式という特別な舞台で演出に携わる事ができるとてもやりがいのあるお仕事です。

 

■ジュエリーコーディネーターの仕事内容

 

 

お客様の希望をヒアリングしジュエリーを提供する事がお仕事内容となります。
ブライダルのジュエリーは、エンゲージリング(婚約指輪)やマリッジリング(結婚指輪)といったものがあり、結婚が決まった時から一生身に着けるアイテムになります。

ブライダルジュエリーはプロポーズや結婚式などの大切な節目を思い出すアイテムで、人生の中でも宝物の1つとなるものです。
そのためお客様も悩まれたり、迷われたりしながら様々なブランドを見てデザインや価格で決めていきます。
お客様の希望にそった商品をご案内できるようヒアリング力や提案力、コーディネート力が必要になってきます。

商品も高額になりますし、お客様の年齢層や好みなども様々ですので、宝石やブライダルの知識・接客マナーや立ち振る舞い・お客様に合わせたコミュニケーションスキルというのも必要になります。

やりがい
ジュエリーコーディネーターのやりがいは一生物であるブライダルジュエリー選びのお手伝いができ、そのジュエリーによってお客様に幸せや喜びを感じてもらえる事ではないでしょうか。
一生の宝物となる幸せの象徴となるアイテムであり、特に女性にとって婚約指や結婚指輪は特別なものです。
またブライダルジュエリーは高価な宝石が使われているという事もあり、親から子、そして孫へと、受け継がれてゆくという事も良く聞きます。
ファッションでつける指輪とは違いどんな時も身に着けているものです。
そんな大切なブライダルジュエリー選びをサポートでき自分の接客や提案、アドバイスで選んでくれた時は大きな喜びや幸せを感じる事ができます。
多くのお客様は指輪のデザインや価格で選ぶ事が多いですが、ジュエリーコーディネーターの対応力やコミュニケーション能力も大きく関わってきます。
お客様の人生の一生のアイテムである大切なジュエリーを一緒に選ぶ事ができるやりがいのあるお仕事です。

 

■フラワーコーディネーターの仕事内容

 

 

結婚式場の会場装飾や高砂やゲストテーブルの装花・ウェルカムフラワー・花束、・ブーケ・ヘア飾りなどを担当します。
会場装飾やテーブルフラワーではお客様の希望やイメージ・予算を聞きながらシーンに合った花材を選び制作を行います。
また結婚式で新婦が持つブーケやヘア飾りなども担当する事もありますので新郎新婦との打ち合わせに参加する事も多くなります。
お花に関しての知識や、色彩感覚、またヒアリング力や提案力も必要になってきます。

当日はセッティング・空間のコーディネート、撤収・片付け作業をします。

その他に花材の管理も重要な仕事になります。
当日はお花が良い状態でなくてはなりませんので、温度・湿度・お水などの確認しながら花々の開花調整の業務が必要になります。
また花の発注や手配業務などの事務仕事から、花の仕入れや下処理、重い水を運んだり店舗清掃などの力仕事もあります。

同じ色や大きさのお花を使っても組み合わせなどの装花で会場の雰囲気は大きく変わります。
お客様のイメージや希望をしっかり汲み取り、当日1番良い状態のお花で会場作りをし、新郎新婦・ゲストの方に喜んでもらえる事がフラワーコーディネーターの重要な役割となります。

やりがい
フラワーコーディネーターの1番のやりがいは、お客様の希望にかなった空間作りができ、当日新郎新婦やゲストの方々に喜んでもらえる事です。
結婚式での会場の印象は新郎新婦も、ゲストの方もずっと心に残るものです。
結婚式の数だけ演出の数もありますので、お客様に寄り添いきちんとヒアリングしながらお花の色や、形・大きさ・種類を組み合わせオリジナルな演出を演出を考えていく事が重要になります。
会場は装花で印象がガラリと変わります。
結婚式という大切な1日を素敵なものにするためにフラワーコーディネーターの役割はとても重要になります。
自分の知識やスキルを活かしながら「花」を通して特別で素敵な空間作りをする事ができ、新郎新婦やゲストの方にも喜んでもらえるやりがいのある仕事です。

 

■司会の仕事内容

 

 

披露宴での司会進行を行い新郎新婦の大切な1日を演出するお仕事です。
バンケット責任者や音響・照明など各部署と連携を取りながら、式を滞りなくスムーズに進行させる事が重要な役割となります。

アクシデントがあった時など状況に応じて柔軟に対応できる能力や、盛り上がるシーン、感動的なシーンなど様々な場面がありますのでそのシーンに沿った雰囲気作りや高いトークスキルなど能力が必要となります。

平日は式に携わる各部署のスタッフと打ち合わせをし土日が本番となります。
新郎新婦との打ち合わせではどんな式にしたいのかヒアリングを行い、プロフィールに基づいて新郎新婦の紹介文を作成し式の構成を練っていきます。

司会者の技量によって結婚式の印象や雰囲気も大きく左右されますので、とても重要な役割があります。

やりがい
結婚式は新郎新婦にとって一生に一度しかない大切なイベントとなるため結婚式の進行を行う司会者は大きな責任を伴う仕事です。
結婚式の数だけ新郎新婦の思いや希望の演出があるため、しっかりヒアリングし自分で考えながらオリジナルの司会をしていく事が必要となります。
かけがえのない一日を素敵な思い出にするために失敗は許されず、司会者の印象でその結婚式の印象も決まるといっても過言ではありません。
大きな責任やプレッシャーがある仕事ではありますが、その分成功した時は新郎新婦から直接感謝の言葉を受け取る事ができたり、時には新郎新婦のご家族やゲストの方からも「ありがとう」と喜んで頂けます。
結婚式での司会は各部署の会場スタッフ(サービス・音響・照明・カメラなど)としっかり連携を取りながらすすめていくので、チームワークが大切になります。
様々な部署のスタッフと協力しながら結婚式を作り上げていき、無事成功した時には新郎新婦に喜んでもらえるやりがいのある仕事です。

就業先としては、ブライダル企業やホテルに直接就職するか、司会者養成スクールや司会派遣業者、結婚式のコーディネート専門会社などに就職し提携先の結婚式場やホテルへ出向く形となります。
経験を積めばフリーランス契約で働く事も可能で副業として仕事をしている人もいます。

 

■宴会サービスの仕事内容

 

 

披露宴会場の準備・セッティング、披露宴で、ゲストの方に料理やドリンクの提供を行う飲食のサービスや宴会がスムーズに進行するようサポートをするお仕事です。
食器の片付けやメニューの説明、ドリンクのお伺い、その他に会場内の案内、写真撮影のお手伝いなどもします。

結婚式には色々な職種がありますが、バンケットサービスの仕事は新郎新婦に代わって来て頂いたゲストの方をおもてなしする仕事で、ゲストが直接接する1番近いスタッフとなります。

サービススタッフの接客によって結婚式の印象も変わってきますので、高いサービス力やテーブルマナー・ホスピタリティなどの接客スキルが求められます。
また料理や飲食に関して質問される事も多いので専門的な知識も必要になります。

結婚式のサービスには披露宴全体の指揮管理をしているキャプテンがいますので、指示に従いながら、自らもゲストの方が困っていないか、何か必要としていないかなど気を配りながらゲストの方々に満足頂けるよう業務につきます。
宴会終了後は後片付けをして次の宴会の準備をします。

やりがい
バンケットサービスのやりがいは、新郎新婦が一生懸命準備してやっと迎える事ができた結婚式に立ち会う事ができ、披露宴の進行のお手伝いができる事、そして新郎新婦やゲストの方に喜んでもらえる事です。
バンケットサービスの仕事は、新郎新婦に代わってゲストの方々におもてなしをする重要なお仕事です。
直接新郎新婦に関わる事はなく裏方のお仕事ではありますが、ゲストの方に満足してもらうために、そして当日スムーズに進行するためにサービススタッフの存在は欠かせません。
新郎新婦やゲストの方に喜んでもらえるやりがいのある仕事です。

 

■調理の仕事内容

 

 

披露宴でゲストの方に出す料理の調理をします。
結婚式での料理は新郎新婦からゲストの方へのおもてなしの1つであり、結婚式の印象を左右するといっても過言ではありません。

結婚式の調理の場合は事前にウェディングプランナーとコース料理を決め、決まったメニューを順番に作っていくような流れになります。
またゲストの数も多いので作る量も多くなります。

調理場のトップは現場の責任者として調理はもちろんの事、衛生管理、スタッフの指導も行います。
シェフの下にはスーシェフ・コック・ソーシエ・ブッチャー・ガルド・マンジェなどの担当がおり、それぞれの持ち場によって仕事内容が変わります。

お客様の中にはアレルギーがある方もいるので、事前に確認しメニューを調整する事もあります。
調理の仕事はお客様に満足頂けるよう美味しくスピーディーに、そして安全に作らなくてはなりません。
チームで力を合わせて調理する事が重要になります。

やりがい
調理スタッフの1番のやりがいは、自分の作った料理でお客様が笑顔になり喜んでもらえる事です。
結婚式という特別な1日の為の調理となり、結婚式を更に華やかにする一生ものの料理を提供します。
結婚式での料理は結婚式の印象を左右するとても重要な役割があります。
お客様の大切な1日を自分の料理で幸せにでき、そしてお客様の思い出に残る事ができる調理の仕事はとてもやりがいがあります。

 

■パティシエの仕事内容

 

 

ブライダルパティシエは、結婚式に欠かせないウェディングケーキや引き出物のお菓子、コース料理のゲスト用のデザートのケーキの作成になります。
式場にもよりますが、オリジナルで作る事ができる場合、アメ細工やチョコレート細工、マジパン細工などの装飾を使い、お客様の希望にそってウェディングケーキを作ります。

結婚式は土日祝がメインなので、平日は基本的にウェディングケーキやゲスト用デザートの仕込みやアメ細工、チョコレート細工などの準備をします。

ホテルなどであればレストランを併設しているので、レストランのデザート作りを行う事もあります。土日祝は結婚式本番なのでウェディングケーキはもちろんの事、ゲスト用のデザートの提供などで1番忙しくなります。

ケーキの作成以外の仕事としては、新郎新婦とウェディングケーキの打ち合わせや、ゲスト用コース料理のデザートの考案、またブライダルフェアなどがあれば、現場に立って説明する事もあります。

ゲスト用のケーキは新郎新婦からのおもてなしの1つにもなります。
アレルギーや食中毒などにも充分気を付けながら心を込めて美しいウェディングケーキやデザートを作成します。

やりがい
ウェディングケーキは結婚式という特別な1日に欠かせないアイテムです。
ケーキ入刀やファーストバイトなど、結婚式でも盛り上がるシーンに登場する華やかなウェディングケーキは重要や役割を果たします。
そんな一生に一度の大切な日のウェディングケーキを作る事ができるパティシエの仕事はとてもやりがいがあります。
式場によりますが、ウェディングケーキは新郎新婦の希望を聞きながら作成するケースが多いです。
オーダーで作れる式場であれば1つとして同じものはなく、オリジナルのウェディングケーキを作る事ができます。
予算内でなるべくお客様の希望に添えるようパティシエが打ち合わせに入り、しっかりヒアリングして材料やデザインなど考案していきます。
新郎新婦の希望通りのウェディングケーキを作る事ができ、新郎新婦の幸せな姿やゲストの方々の歓声を聞く事がでるやりがいのあるお仕事です。

 

■カメラマン・フォトグラファー(映像)の仕事内容

 

 

結婚式や披露宴で新郎新婦やゲストの方々のスナップ写真、記念写真の撮影をするお仕事です。
また新郎新婦2人の前撮りや後撮り、家族や親族との集合写真も担当します。

結婚する2人にとって一生に一度の大切な結婚式。
その様子を、形に残す事ができる重要なお仕事です。

結婚式の時間は大体4~5時間で、式には入場シーンやケーキ入刀、キャンドルサービスや両親への手紙など色々な大切なシーンがあります。
そのため結婚式や披露宴会場での撮影は、大切な瞬間を逃さないよう常に周囲に気を配り、妨げにならないよう注意しながら各シーンでシャッターを切ります。

その他にウェディングプランナーや新郎新婦との打ち合わせ、写真加工・編集などの仕事があります。
結婚式の写真は大体500枚~1000枚になります。
その写真を確認し、加工や編集などを行い、お客様に納品します。

結婚式本番は一度きりでやり直しがききません。
式の内容を把握しながら、新郎新婦に喜んでもらえる写真を撮影する事が重要な仕事内容になります。

※ビデオ撮影も仕事内容に含まれる場合は結婚式・披露宴会場での動画撮影や、ゲストの方へのインタビュー、動画編集、披露宴のエンドロールの動画制作なども行います。

やりがい
ブライダルカメラマンのやりがいは結婚式という人生の一大イベントに関わる事ができ、結婚する2人にとってとても大切な日を自分の手で形として残せる事、
そして新郎新婦やその家族に喜んでもらえる事です。
結婚式の写真は幸せな時間をいつでも感じる事ができ、そして一生大切になるものです。
結婚式の最中は重い機材を持ち、最高の瞬間を取るために常に気を配りながら動き回るため体力も必要となります。
体力的に大変な事や、「一生に一度」という責任やプレッシャー、緊張感があり気の抜けない仕事ですが、
出来上がった写真を見て新郎新婦が心から喜び、感謝された時は大きな喜びや幸せを感じる事ができます。
お客様の最高の笑顔、幸せの瞬間を撮る事ができ、宝物となる写真を自分の手で残す事ができるとてもやりがいがあり充実感を得られる仕事です。

 

■音響・照明スタッフの仕事内容

ホテルや結婚式場では会場と提携している外部の音響照明の専門会社のスタッフが行う事が多く、
ゲストハウスやレストランですとウェディングプランナーや自社のスタッフが行う事もあります。

音響照明は挙式・披露宴で進行に合わせて音楽や照明で演出するお仕事です。
結婚式では入場シーン・ケーキ入刀・お色直し・キャンドルサービス・両親への手紙・退場シーンなど様々なシーンがあります。
新郎新婦との打ち合わせで各シーン毎の楽曲を決め、当日は司会者と確認しながら演出していきます。

やりがい
音楽や照明は結婚式の各シーンを盛り上げたり、落ち着く雰囲気にしたりととても重要な役割があります。
責任も大きい仕事ですがぴったりと演出が決まった時は大きな喜びとやりがいを感じられます。

 

■介添え(アテンダー)

ホテルや結婚式場では専任の女性スタッフが担当する事が多く、ゲストハウスやレスランではウェディングプランナーやヘアメイクスタッフが行う事もあるようです。
結婚式当日、新郎新婦に寄り添ってお世話をする仕事になりますので気配りや気遣いが必要になります。

歩く時にドレスの裾を持ったり、ヘアメイクが乱れていないかなど見た目や体調などに気遣い、常に新郎新婦の1番近くでサポート・ケアする重要な役割があります。

 

【ブライダル業界で資格は必要?】

ブライダル業界で働くために、資格は必ず必要というわけではありませんが、
結婚式の仕事は多様な知識や能力が求められるため、資格を持っていると自分自身の知識や理解を深める事ができお客様により良いサービスを提供できたり、就業した後も役立つ可能性があります。

また人気がある業界なので、未経験の場合は就職の際の面接で自己PRにもなります。

こちらも是非参考にしてみて下さい。

参考コラム:ブライダル業界で働くには資格は必要?役立つ資格と取得方法

 

【まとめ】

このように結婚式には多くの職種のプロのスタッフたちが携わり活躍しています。
お客様の人生の門出のお手伝いができる、お客様に喜んでもらえるというやりがいだけでなく、チームワークで作り上げていく楽しさや達成感も得る事ができます。

結婚式という一生に一度の大切な日をプロデュースする事からどの職種も責任があり、失敗は許されない仕事です。
またお客様に合わせて仕事をする事も多くなるため、土日の出勤は必須であり残業になる日もありますが、その分幸せな空間で大きなやりがいや満足感を感じられる魅力のある仕事です。

それぞれの職種に特徴がありますので、自分に合う仕事を選んでみて下さいね。
弊社でもブライダル業界の様々な職種を扱っておりますのでお気軽にご相談下さいませ。

 

給料面に関して
参考コラム:ブライダル業界への転職、給料は上がる?それとも下がる?

 

 

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ご利用は全て無料ですので、ブライダル業界への転職をご検討の方は是非ご利用下さい。