【超一流】日本の三大ホテル「ホテル御三家」とは？新御三家・新々御三家についても解説

【超一流】日本の三大ホテル「ホテル御三家」とは？新御三家・新々御三家についても解説

日本の高級ホテルを語る際に、度々登場する「ホテル御三家」という言葉をご存じでしょうか。

一般的には、帝国ホテル 東京、The Okura Tokyo、ホテルニューオータニ東京の3ホテルを指し、長い歴史や格式、上質なサービスによって日本を代表するホテルとして知られています。

また、1990年代に開業したホテルを中心とする「新御三家」や、2000年代に東京へ進出したラグジュアリーホテルを指す「新々御三家」という呼び方もあります。

本記事では、ホテル御三家が誕生した背景や3ホテルの歴史・特徴、婚礼・ウェディングの違いを詳しく解説。

さらに、新御三家・新々御三家との違いや各ホテルの取り組み、ホテルで働く場合の仕事内容や求められるスキルについても紹介します。

「ホテル御三家」とは、日本を代表する高級ホテルとして長年知られている3つのホテルを指す呼び方です。

一般的には、東京・日比谷にある「帝国ホテル東京」、虎ノ門にある「The Okura Tokyo」、紀尾井町にある「ホテルニューオータニ東京」の3ホテルを指します。

いずれも長い歴史を持ち、国内外の要人を迎えてきた実績や、宿泊だけでなくレストラン、宴会、婚礼など幅広いサービスを提供していることが特徴。

「御三家」はホテル業界で正式に定められた制度や認定ではなく、これらのホテルの歴史や格式、知名度などを背景に定着した呼称です。現在も日本のホテル業界を代表する存在として、多くの人に知られています。

ウェスティンホテル東京は、1994年に恵比寿ガーデンプレイス内に開業した高級ホテルです。

ヨーロッパの伝統を感じさせるデザインを取り入れており、ロビーから客室まで統一された世界観が魅力。

館内に足を踏み入れた瞬間から、海外の高級ホテルを思わせる上質な雰囲気を楽しめます。

438室の客室を備え、宿泊施設としてだけでなく、レストランや宴会など幅広いサービスを展開。

国内外のゲストに快適で洗練された滞在を提供するホテルとして、多くの人に利用されています。

マンダリン オリエンタル 東京は、2005年12月に日本橋に開業した、世界的なラグジュアリーホテルブランド「マンダリン オリエンタル」の東京拠点です。

日本橋三井タワーの高層階に位置し、東京の街並みを望む客室や洗練されたサービスが魅力。

客室は179室と比較的コンパクトで、一人ひとりのゲストに寄り添ったきめ細かなホスピタリティを提供しています。

また、館内には複数のレストランやバー、スパなどを備え、宿泊だけでなく食事やウェルネスを含めた上質なホテル体験を提供しています。

日本の伝統と国際的な感性を融合させた空間も特徴の一つです。

ザ・リッツ・カールトン東京は、2007年3月に東京ミッドタウン内に開業した、世界的なラグジュアリーホテルブランド「ザ・リッツ・カールトン」の東京拠点です。

45階から53階に位置し、都心の景色を一望できる客室と、上質で細やかなパーソナルサービスが魅力。

245室の客室に加え、レストランやバー、スパ、フィットネス施設などを備えています。

また、ホテルウェディングや宴会にも対応しており、国際的なブランド力を生かした高品質なサービスを提供。

日本らしいおもてなしと、世界基準のラグジュアリーを融合したホテルとして、多くの国内外のゲストを迎えています。

ザ・ペニンシュラ東京は、2007年9月に東京・有楽町に開業した、香港発のラグジュアリーホテルブランド「ザ・ペニンシュラ」の日本初のホテルです。

皇居外苑や日比谷公園に近い立地にあり、314室の客室はゆとりのある空間設計が特徴。

館内にはレストランやバー、スパ、フィットネス、プールなどを備え、宿泊から食事、ウェルネスまで幅広いサービスを提供しています。

また、日本文化を取り入れた空間づくりと、ペニンシュラならではのきめ細かなホスピタリティを融合。

国際的なゲストにも日本の魅力を感じてもらえる、上質なホテル体験を提供しています。

ホテル御三家・新御三家・新々御三家では、歴史や格式を重視したホテルから、都会的で洗練されたホテル、国際的なラグジュアリーホテルまで、ウェディングの特徴が異なります。

ここでは、それぞれのホテルのウェディングの特徴と、どのような結婚式を希望する人に向いているのかを比較表にまとめました。

是非参考にしてください。

ホテルを選ぶ際に「○つ星」という評価を目にすることも多いのではないでしょうか。

なかでも「フォーブス・トラベルガイド」は、世界各地のラグジュアリーホテルなどを対象に、匿名の調査員がサービスや施設などを独自の基準で評価する国際的なトラベルガイドです。

2026年版では、5つ星・4つ星・Recommendedの3段階で評価されています。

東京の「御三家」「新御三家」「新々御三家」は、いずれも日本を代表する高級ホテルとして知られていますが、これらの呼称自体に公的な認定制度があるわけではありません。

1990年代に開業したホテル椿山荘東京、パーク ハイアット 東京、ウェスティンホテル東京が「新御三家」、2000年代に開業したマンダリン オリエンタル 東京、ザ・リッツ・カールトン東京、ザ・ペニンシュラ東京が「新々御三家」と呼ばれるようになりました。

ここでは、これら9ホテルについて、2026年のフォーブス・トラベルガイドにおける星評価を一覧で紹介します。なお、ホテルによっては本館と特定の宿泊棟・施設で評価が分かれている場合があるため、評価対象となるホテル・施設名もあわせて確認しておきましょう。

ホテル御三家は、長い歴史と伝統を受け継ぎながら、時代の変化に合わせたホテルづくりを進めています。

一方で、外資系ホテルの日本進出や、新御三家・新々御三家の台頭、またライフスタイルホテル（フードビズ ）、アーバンリゾートホテルなど様々なカテゴリーのホテルの急増など業界を取り巻く環境も変化しています。

ここでは、帝国ホテル、The Okura Tokyo、ホテルニューオータニが、伝統を守りながらどのような取り組みを行っているのかを紹介します。

①帝国ホテル：東京の建て替えと新規出店でさらなるブランド強化

帝国ホテルでは、伝統を継承しながら時代に合わせたホテルづくりを進めています。

東京では「TOKYO CROSS PARK構想」と連携した再開発が進められており、2030年度中の新タワー館着工、本館の建て替えは2031～2036年度が予定されています。

さらに、2026年3月には「帝国ホテル 京都」を開業。

祇園甲部歌舞練場の敷地内にある旧弥栄会館の一部を保存・活用し、55室の客室を備えたホテルとして、京都の歴史や文化と帝国ホテルのサービスを融合しています。

また、会員組織「インペリアルクラブ」を通じた顧客との関係づくりや、レストラン・宴会・婚礼などのサービス強化にも取り組んでいます。

今後は、東京の建て替えと京都への新規出店を通じて、伝統を守りながら新たな顧客体験を提供するブランド戦略が注目されます。

②The Okura Tokyo：ブランド力と日本のおもてなしを生かした事業展開

The Okura Tokyoを運営するオークラ ニッコー ホテルマネジメントは、国内外でホテルを展開し、オークラブランドの価値向上に取り組んでいます。

会員プログラム「One Harmony」では、宿泊やレストランなどの利用でポイントが貯まる仕組みや会員向け特典を提供し、継続的な顧客との関係づくりを進めています。

また、オークラは創業以来、日本の伝統や文化を取り入れた「日本らしいおもてなし」を大切にしてきました。

The Okura Tokyoでも、伝統的な意匠を取り入れた空間やきめ細かなサービスを通じて、日本の美意識を感じられるホテル体験を提供。

国内外から訪れるゲストに日本の魅力を伝えながら、長年培ってきたブランド力を次世代へつなげていく取り組みが特徴です。

③ホテルニューオータニ東京：多彩なサービスと環境への取り組み

ホテルニューオータニ東京では、宿泊・料飲・宴会など幅広いサービスを展開し、多様なニーズに応えるホテルづくりを進めています。

宿泊では、本館「ザ・メイン」に設けられた「エグゼクティブハウス 禅」が上質な滞在を提供。

専用ラウンジなどを備え、ホテル内にありながら特別感のある宿泊体験を実現しています。また、館内には日本料理・中国料理・フランス料理・鉄板焼き・カフェなど多彩なレストランがあり、現在は公式サイトで36か所のレストランを案内しています。

さらに、ホテルニューオータニは環境への取り組みにも力を入れており、コージェネレーションシステムやAEMS、エコガラス、屋上緑化などを導入してきました。

2020年にはホテル業界で初めてカーボンオフセット都市ガスを導入するなど、省エネルギーや環境負荷低減に継続的に取り組んでいます。

ホテル御三家への転職では、応募する職種に応じた実務経験に加えて、高い接客力やコミュニケーション能力が求められます。

特に婚礼関連職では、新郎新婦やゲストの要望を正確に把握するヒアリング力、社内外の関係者と調整する力、結婚式当日までスケジュールを管理する能力などが重要。

また、格式あるホテルでは、お客様の立場や状況に応じた言葉遣いや立ち居振る舞いも欠かせません。

ホテル・ブライダル業界の経験者はもちろん、営業、販売、接客などの経験を活かせる場合もあります。

これまでの実績や身につけたスキルを応募職種にどう結びつけられるか整理しておきましょう。

大阪・横浜の「ホテル御三家は」？

「ホテル御三家」について調べていると、大阪のホテル御三家や横浜のホテル御三家という言葉を目にすることがあります。

ホテル業界への転職を検討している方からも、「大阪ではどのホテルが御三家と呼ばれる？」「横浜のホテル御三家にはどんなホテルがある？」と質問をいただくことがあります。

一般的にホテル御三家といえば、帝国ホテル、The Okura Tokyo、ホテルニューオータニを指しますが、地域ごとに歴史や知名度などから「御三家」と称されるホテルもあります。

ここからは補足として、大阪・横浜のホテル御三家について紹介します。

①大阪｢ホテル御三家」

大阪のホテル業界では、長年にわたり「大阪のホテル御三家」と呼ばれてきた名門ホテルがあります。

かつては、リーガロイヤルホテルを中心に、ホテルプラザや東洋ホテルなどが大阪を代表する高級ホテルとして知られていました。

しかし、ホテルプラザは1999年に、東洋ホテルは2013年に閉館し、現在では当時とは顔ぶれが変わっています。

現在、大阪のホテル御三家として紹介されることが多いのが、リーガロイヤルホテル大阪、帝国ホテル大阪、ホテルニューオータニ大阪の3ホテル。

いずれも大阪を代表する格式あるホテルとして、宿泊だけでなく、レストラン・宴会・婚礼など幅広いサービスを提供しています。

中でもリーガロイヤルホテル大阪は、1935年に前身の「新大阪ホテル」として誕生。

大阪政財界から「大阪に賓客を迎えるための迎賓館的なホテルを」との要望を受けて開業した歴史を持ち、現在も国賓や皇室をはじめ、国内外から多くのゲストを迎えています。

また、帝国ホテル大阪は大阪・天満橋に位置し、378室の客室に加えて21室の宴会場や婚礼施設を備えています。

ホテルニューオータニ大阪は大阪城を望む立地が特徴で、2026年9月に開業40周年を迎えました。

2026年には「フォーブス・トラベルガイド2026」のホテル部門で“Recommended（推奨）”に初認定されるなど、伝統を受け継ぎながらサービスや施設の進化にも取り組んでいます。

※なお、「ホテル御三家」という呼称に明確な公式定義があるわけではないため、媒体や時代によって挙げられるホテルが異なる場合があります。

①横浜の｢ホテル御三家」

横浜やみなとみらいは、ショッピングや観光、グルメなどを楽しめる人気のエリア。

横浜港を望む美しい景観や夜景も魅力のひとつで、国内外から多くの観光客が訪れています。

そのため、みなとみらいを中心に、格式のある高級ホテルも数多く立地しています。

なかでも、横浜を代表するホテルとして知られているのが、ヨコハマ グランド インターコンチネンタルホテル、横浜ロイヤルパークホテル、横浜ベイホテル東急の3ホテル。

これらは、開業時期やみなとみらいの発展と共に横浜を代表するホテルとして知られるようになり、「横浜の三大ホテル」と呼ばれることがあります。

ヨコハマ グランド インターコンチネンタルホテルは1991年、横浜ロイヤルパークホテルは1993年、横浜ベイホテル東急は1997年に開業。

いずれも、みなとみらいを象徴するホテルとして長年にわたり多くの宿泊客や観光客を迎えてきました。

ホテル業界への転職を考えている方にとっても、横浜・みなとみらいエリアは、宿泊だけでなくレストランや宴会、婚礼などさまざまなホテル業務に携われるホテルが集まるエリア。

※なお、「横浜の三大ホテル」や「横浜のホテル御三家」という呼称には明確な公式定義があるわけではないため、媒体や時代によって紹介されるホテルが異なる場合があります。

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