求人情報
扉ホールディングス株式会社
「ヒカリヤヒガシ」調理師／和食の転職・求人情報
職種
キッチン【式場・レストラン・ホテル】
勤務地
長野県 松本市大手４丁目７−１４
仕事内容
有機野菜や厳選食材を使った日本料理を作るヒカリヤヒガシの調理場における業務全般
・調理(和食料理の調理業務)
・仕込み
・メニュー作り
明治初期の御屋敷を改装した気品ある木造作りの日本料理店「ヒカリヤヒガシ」です。
地元の厳選食材を活かした四季折々の料理をご提供しております。
※変更の範囲:会社の定める業務
応募資格
調理師免許
和食料理の店舗で働いていた方
調理、厨房、パティシエの実務経験のある方
旅館・ホテル等での調理師経験のある方
調理・製菓を専攻されていた方
歓迎要件
製菓の店舗で働いていた方
調理、厨房、パティシエの実務経験のある方
旅館・ホテル等での調理師経験のある方
調理・製菓を専攻されていた方
勤務時間
9:00-22:00
9時00分〜22時00分の間の8時間
ひと月あたり残業時間 20.00時間
休憩時間150分
想定給与
年収 254-409万円
月給 212,250円〜341,000円
基本給：185,500円〜305,800円／固定残業代：26,750 円〜44,200 円
月平均労働日数 21.6日
福利厚生
健康保険
厚生年金
雇用保険
労災保険
社宅、社員寮あり（単身）
通勤手当10,000円まで
慶弔制度（パートナーシップ婚姻含む）
グループ施設割引制
他社飲食店、宿泊施設利用の補助
スキルアップ手当
定年制/再雇用あり
引越し費用支給制度（最大10万円※規定による）
休日/休暇
週休2日制
水曜定休日（祝日除く）・その他シフトによる
シフト制（月平均：8〜9日休み）
年間休日105日
有給休暇（6ヶ月経過後10日付与）
慶弔休暇
育児休業（取得実績あり）
年間休日
105日
雇用形態
正社員
受動喫煙対策について
あり（屋内禁煙）
応募について
【求人へのご応募には転職支援サービスのご登録が必要となります。】
「転職支援サービス（無料）に応募する」と、ご応募と同時に転職エージェントサービスの登録が完了します。
採用条件に合致した方については、そのまま企業への応募手続きをいたします。
※ご経験やご経歴などから、こちらの求人情報へのご応募がいただけない場合があります。 あらかじめご了承ください。
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和食料理店の店長補佐／ヒカリヤヒガシ の転職・求人情報
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
長野県 松本市大手４丁目７−１４
給与
年収 254-370万円
雇用形態
正社員
仕事内容
地元信州産の厳選食材を活かした和食料理店「ヒカリヤヒガシ」にて、店長補佐としてサービス品質の向上や店舗運営、マネジメント業務にも携わっていただきます。
スタッフの成長を支えながら、お客様に喜ばれるお店づくりを担うポジションです。
主な業務
・予約管理
・お客様のお席までのご案内
・お料理・お飲み物のご提供、...
和食店ホールスタッフ／ヒカリヤヒガシ の転職・求人情報
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
長野県 松本市大手４丁目７−１４
給与
年収 254-370万円
雇用形態
正社員
仕事内容
地産の厳選食材を活かした日本料理店「ヒカリヤヒガシ」にて、料飲サービススタッフとしてご勤務いただきます。
＜主な業務内容＞
お客様のお席までのご案内
お料理・お飲み物のご提供、お料理の説明
下膳・片付け など
ヒカリヤヒガシは、明治初期のお屋敷を改装した趣のある日本料理店です。
記念日や人生の節目など「ハ...
「扉温泉 明神館」旅館接客サービススタッフ（リーダー候補） の転職・求人情報
職種
サービス【宴会・レストラン】
勤務地
長野県 松本市入山辺8967
給与
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雇用形態
正社員
仕事内容
創業90年以上の老舗旅館「扉温泉 明神館」にて、お客様に寄り添ったサービスを提供する接客リーダー候補としてご活躍いただきます。
将来的には、リーダーや副支配人として施設運営を担っていただくことを期待しています。
【主な業務内容】
・フロント業務のフォロー
・お客様対応・電話応対
・売上管理（一部）
・スタッフ...
「扉温泉 明神館」旅館接客サービススタッフ の転職・求人情報
職種
サービス【宴会・レストラン】
勤務地
長野県 松本市入山辺8967
給与
年収 258-381万円
雇用形態
正社員
仕事内容
1931年創業の老舗旅館「扉温泉 明神館」にて、お客様に寄り添ったおもてなしを提供する旅館接客スタッフとしてご活躍いただきます。
【主な業務】
・フロント業務（チェックイン・チェックアウト対応など）
・料飲サービス業務（朝食・夕食時のお料理やお飲み物の提供）
・予約受付業務
・スチュワード業務（布団敷き・布団上げ・食...
「扉温泉明神館」調理師／フレンチ の転職・求人情報
職種
キッチン【式場・レストラン・ホテル】
勤務地
長野県 松本市入山辺8967
給与
年収 247-490万円
雇用形態
正社員
仕事内容
【松本市】創業90年の扉温泉明神館における洋食調理師(フレンチシェフ)/転勤無
弊社が運営する一軒宿「扉温泉明神館」内の食事処（フレンチ）での調理業務全般をお願いいたします。※経験によりお願いする仕事は変わります。
■詳細
調理業務として材料準備、仕込み、調理、盛り付け、新メニュー
の考案等を行っていただきます。