求人情報

職種

調理・キッチンスタッフ

勤務地

京都府 京都市下京区

仕事内容

京阪グループが運営する京都センチュリーホテル/THE THOUSAND KYOTOにて、洋食の調理業務をお任せします。

レストランや宴会・婚礼など、多彩なシーンで提供される料理づくりを通して、お客様の特別な時間を演出していただきます。

<具体的な仕事内容>
・レストラン・宴会・婚礼における調理業務全般
・仕込み、調理、盛り付け
・朝食営業(6:00〜)の対応
・食材管理・衛生管理
・繁閑に応じたレストラン・宴会など複数部門での調理業務(マルチタスク体制)

経験やスキルに応じて、メニュー開発や後輩育成などにも携わりながら、料理人としてさらなるスキルアップを目指せる環境です。

応募資格

■必須条件:
・シティホテル、リゾートホテル、ラグジュアリーホテル、レストラン、ゲストハウスでの調理業務経験

■歓迎条件:
・調理師免許、ソムリエ、利き酒師、英語(日常会話)、安全衛生関連の資格、防火防災関連の資格

勤務時間

6:00-23:00

1ヶ月単位の変形労働時間制
週平均労働時間:40時間00分
対象期間の総所定労働時間:168時間66分

<シフト例>
6:00〜15:00
9:00〜18:00
14:00〜23:00

想定給与

年収 330-450万円
月額(基本給):220,000円〜340,000円
管理職採用の場合は365,000円〜
※上記年収に想定残業代は含まれておりません
※給与詳細は、能力・経験を考慮

福利厚生

健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険 
・残業手当
・通勤手当:通勤交通費支給(定期代6ヶ月分)
・育休取得実績:有(育休後復帰率100%)
・階層別研修、全体研修等
・従業員食堂
・借り上げ社宅制度あり(規定あり)

休日/休暇

月9休制(休日はシフト制)
年間有給休暇10日〜20日
(下限日数は、入社半年経過後の付与日数)

年次有給休暇、慶弔休暇、育児・介護休暇制度
※有給取得率…約70%以上

年間休日

112日

雇用形態

契約社員

受動喫煙対策について

あり(喫煙室あり)

応募について

【求人へのご応募には転職支援サービスのご登録が必要となります。】
「転職支援サービス(無料)に応募する」と、ご応募と同時に転職エージェントサービスの登録が完了します。

採用条件に合致した方については、そのまま企業への応募手続きをいたします。
※ご経験やご経歴などから、こちらの求人情報へのご応募がいただけない場合があります。 あらかじめご了承ください。

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仕事内容

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お客様一人ひとりに寄り添った上質なおもてなしを通して、特別な時間を演出するポジションです。

<具体的な仕事内容>
・レストランでの接客・サービス
・料理・ドリンクの提供
・朝食営業のサービス対応
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給与

年収 330-450万円

雇用形態

契約社員

仕事内容

琵琶湖ホテル内にある日本料理レストランにて調理業務をお任せします。
滋賀県産の食材や季節の素材を使い、見た目にも鮮やかなお料理を提供しています。

<具体的な仕事内容>
・仕込み、調理、盛り付け
・食材管理・衛生管理
・繁閑に応じたレストラン・宴会など複数部門での調理業務(マルチタスク体制)

経験やスキルに...

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京都府 京都市下京区

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契約社員

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■具体的な業務内容
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■職務詳細:
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・顧客フォロー 
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ウェディングプランナー

勤務地

京都府 京都市下京区

給与

年収 330-450万円

雇用形態

契約社員

仕事内容

当社のフラッグシップホテル「THE THOUSAND KYOTO」や滋賀を代表する「琵琶湖ホテル」で行われる婚礼のウェディングプランナーをお任せします。

■職務詳細:
・新規顧客対応(新規顧客獲得と当日運営は分かれているため業務過多になりにくく、目の前のお客様に向き合える環境を整えております) 
・プランニング 
・顧客フォロー