求人情報

株式会社Mdining

【銀座・高級立ち食い寿司】寿司職人店長／年収720万円〜の転職・求人情報

仕事内容

当社グループは銀座に「予約必須の有名高級寿司店」を運営する約3,000名規模の大手グループです。そのノウハウを活かし、恵比寿駅前に「立ち食い鮨」という新業態を展開。

【仕事内容】
▼ キッチン業務
・ネタの仕込み、シャリの準備
・握り・巻き物の提供
・カウンターでのお客様対応

▼ ホール業務
・カウンターでのお客様対応
・料理の配膳

▼ キャリアアップで…
・店舗マネジメント、新メニュー開発、経営管理
・シフト管理、食材管理、店舗運営全般も学べます！

【キャリアアップ事例】（系列の別業態）
入社半年　→ 月給60万円の店長に昇格
入社3ヶ月 → 他店舗で店長抜擢、年収60万円UP
マネージャー → 年収720万円の実績あり
→ 実力次第で、早期昇格・高収入を狙える環境です。

応募資格

【必須（MUST）】
■寿司店での経験をお持ちの方
■責任感を持って真面目に働くことが出来る方
■寿司だけでなく、一品料理も担当いただける方
■土曜日に働ける方(平日4日＋土曜日シフトになる可能性が高いです)

下記のような思いをお持ちの方であれば、チャンスとチャレンジの環境をご提供できます。
・前職のキャリアを活かして責任者にチャレンジしたい方
・多店舗展開・エリアマネージャーを目指したい方
・実力主義で評価される環境を求めている方
・経営ノウハウを学びながら独立を目指したい方
・高度な日本語コミュニケーション能力のある方（接客・マニュアル読解等）

勤務時間

8:00-23:00

実働平均8時間／日
早番：8:00〜夕方のうち実働8時間
遅番：13:00〜締め作業のうち実働8時間

想定給与

年収 720-万円
店長候補：月給60万円〜（店舗売上による）
昇給：3ヶ月ごとに査定（年4回）
※固定残業代（45時間分）を含む。超過分は別途支給。
※経験・能力を考慮のうえ決定

福利厚生

各種社会保険完備
（健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険、介護保険）
■まかないあり
■制服貸与
■定期健康診断
■交通費支給　等

休日/休暇

週休2日／年次有給休暇（6ヶ月勤務で10日付与）、連続休暇推奨

年間休日

日

雇用形態

正社員

受動喫煙対策について

あり（屋内禁煙）

応募について

【求人へのご応募には転職支援サービスのご登録が必要となります。】
「転職支援サービス（無料）に応募する」と、ご応募と同時に転職エージェントサービスの登録が完了します。

採用条件に合致した方については、そのまま企業への応募手続きをいたします。
※ご経験やご経歴などから、こちらの求人情報へのご応募がいただけない場合があります。 あらかじめご了承ください。