求人情報

職種

パティシエ

勤務地

兵庫県 神戸

仕事内容

新規開業予定のホテルでの婚礼・レストランデザート開発責任者候補を募集してます。

＜具体的には＞
・婚礼・レストラン領域の全デザート開発責任者
・アフタヌーンティー開発、レシピ構築、食材選定、原価・品質管理
・スタッフ育成、オペレーション構築、開業準備
・開業後はシグネチャーデザートや季節限定メニュー開発、運営参画
など

応募資格

＜必須＞
企画を形にできるクリエイティブ力、数値管理、育成力、統率力、リスク管理

＜歓迎＞
シェフパティシエ経験者

＜人物像＞
明るくコミュ力が高く、責任感を持ってプロジェクトを推進できる方

勤務時間

10:00-19:00

シフト制

想定給与

年収 500-600万円
職務経歴・面接結果等を考慮の上、当社規定により決定いたします。

福利厚生

健康保険　厚生年金　雇用保険　労災保険　
昇給年2回、賞与年2回（実績）、決算賞与（業績により支給）
、交通費全額支給、健康診断（年1回）、報奨金
制服支給（オーダースーツの支給）

休日/休暇

休日月間9日（※土日祝祭日は勤務日）
慶弔休暇　　有給休暇　季節休暇、産前休暇、産後休暇、年末年始休暇（例年12/26〜1/3頃)　、年次有給休暇（10日〜20日）

年間休日

120日

雇用形態

正社員

応募について

【求人へのご応募には転職支援サービスのご登録が必要となります。】
「転職支援サービス（無料）に応募する」と、ご応募と同時に転職エージェントサービスの登録が完了します。

採用条件に合致した方については、そのまま企業への応募手続きをいたします。
※ご経験やご経歴などから、こちらの求人情報へのご応募がいただけない場合があります。 あらかじめご了承ください。

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仕事内容

【キッチンスタッフ】
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▼ 週末のウェディングパーティーに向け、平日はすべて仕込みに当てます。
・肉の下処理から、熟成が必要なものは熟成させ、ソースのベースを作っていきます。
・野菜、魚すべての食材の下準備もしっかり行っていきます。
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仕事内容

【キッチンスタッフ】
最高の一日にふさわしい、フランス料理を作ること

▼ 週末のウェディングパーティーに向け、平日はすべて仕込みに当てます。
・肉の下処理から、熟成が必要なものは熟成させ、ソースのベースを作っていきます。
・野菜、魚すべての食材の下準備もしっかり行っていきます。
▼パーティー当日、温かいものは温かい...

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正社員

仕事内容

【キッチンスタッフ】
最高の一日にふさわしい、フランス料理を作ること

▼ 週末のウェディングパーティーに向け、平日はすべて仕込みに当てます。
・肉の下処理から、熟成が必要なものは熟成させ、ソースのベースを作っていきます。
・野菜、魚すべての食材の下準備もしっかり行っていきます。
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