求人情報

株式会社ワールドサービス

調理スタッフ/大阪・岸和田『アクアテラス リヴァージュブラン』の転職・求人情報

仕事内容

結婚式場『アクアテラス リヴァージュブラン』での調理のお仕事です。

【仕事内容】
・仕込み〜盛付けまでの調理全般
　- 婚礼コース料理の提供　
　- 宴会料理の提供　など
・食材の発注・在庫管理
・店舗の衛生管理
etc...

披露宴だけでなく、結婚式会場を探している方に対する試食料理の提供、
イベントに合わせてお食事を楽しんでいただく機会もあります。
婚礼のコース料理は、仕込み、仕上げ、盛り付けまで各部門に分かれて
同じ料理を繰り返すのではなく、全員で料理を作っていきます。

＜地産地消で食材へのこだわり＞
旬の食材を取り入れた本格的なフレンチを提供しています。
こだわりは、食材の産地や品質を確かめ選び抜くこと。
あなたも経験を活かしながら、食材一つひとつの魅力を最大限に引き出す調理をお願いします！

＜メニュー開発で経験やアイディアを活かせる＞
各現場でオリジナルメニューの開発をしています。
シーズンごとにアイディアを出し合い、自分達で食材を選び、
時には新しい食材の生産地を探しながら、予算も考慮に入れて新メニューを編み出しています。

＜弊社独自のスタイル「パーティースタイルウエディング」とは...＞
前半は本格コース料理、後半はみんなで楽しむ立食スタイルです。
後半はシェフがゲストの目の前で調理を披露する「シェフズダイニング」という演出を取り入れており、
調理スタッフも直接お客様と触れ合いながら、一生に一度の「結婚式」という空間と時間をおもてなしします。

応募資格

＜必須スキル・経験＞
・調理師専門学校卒業以上
・調理実務経験者（目安：3年以上）
◎結婚式場や宴会調理のご経験、フレンチや洋食の調理経験などがある方 優遇


＜歓迎スキル・経験・資格＞
・調理師免許取得者
・フレンチの調理経験 3年以上
待遇

勤務時間

8:30-20:00

１ヶ月単位の変形労働時間制
・繁閑差に合わせたシフトにて運用
・月間総労働時間／157時間〜174時間（月平均170時間）
・1か月を平均して週40時間以内

想定給与

年収 308-364万円
【想定給与】
月給 220,000円 〜 260,000円 ＋賞与
（想定年収：308〜364万円）
※経験・スキルを考慮した上で決定します。

福利厚生

各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)

【諸手当】
交通費支給 (上限35,000円/月※超過分はその半額を支給)
時間外手当(固定残業超過分を支給)
【福利厚生】
結婚・出産祝い
育児による短時間勤務（入社1年以上・育休復帰のタイミングより利用可）
社宅貸与(入社後/転勤の場合 ※規定あり)
婚礼利用割引

休日/休暇

年間休日：110日
・月8〜10日休み（シフトにて運用/週休2日程度〜/店舗：火曜日定休）
・年間休日には夏季・冬季休暇を含みます
有給休暇（入社半年経過後10日〜）
慶弔休暇
産前産後休暇（取得実績あり）
育児休暇（取得実績あり）
介護休暇

年間休日

110日

雇用形態

正社員

応募について

【求人へのご応募には転職支援サービスのご登録が必要となります。】
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採用条件に合致した方については、そのまま企業への応募手続きをいたします。
※ご経験やご経歴などから、こちらの求人情報へのご応募がいただけない場合があります。 あらかじめご了承ください。