求人情報

職種

製パン、ブーランジェ

勤務地

東京都 中央区銀座2丁目 / 中央区

仕事内容

有楽町・銀座エリアに『THE CITY BAKERY』オープン!
2025年夏に『THE CITY BAKERY』が有楽町・銀座エリアにOPEN予定!

『THE CITY BAKERY』ニューヨークマンハッタン発祥の老舗ベーカリーカフェです。
日本のパン屋さんとは違う独自のラインアップが魅力的!
・NYの味をそのままに再現した代表商品の『プレッツェルクロワッサン』
・コーヒーに合わせるとより美味しさが引き立つ、スコーンやマフィンなどのペイストリー
・バゲットやコンプレなど、お料理にも合わせやすい飽きのこない食事パン
・1個で満足感を得られる惣菜パンなど

どのシーンにも満足していただける商品ラインアップを取り揃えています。
それぞれの製造方法にも工夫を凝らしているので、作る面白さも抜群です!

<ハード系「風味豊か」「独特な食感」独自のパンを生み出すこだわりの製法>
個性や特徴に応じて粉を使い分け・独自の粉の配合に取り組み/自家製酵母/低温長時間発酵/高加水
■仕事内容■
<まずは>
◆オールスクラッチでのパン製造
仕込み、麺台(分割・成形)、窯、シーター(折り込み)、サンドイッチ、焼き菓子、等

<ゆくゆくは>
◆在庫管理・発注業務
◆生産管理、衛生管理
◆商品開発
◆人材育成
◆新店立ち上げ など

応募資格

■パン製造のご経験がある方(1年以上)

\人物重視の選考を実施!/
私たちが重視しているのは、一人ひとりの人柄。
未経験の方やご経験が浅い方も、ぜひお気軽にご応募ください!

勤務時間

6:00-21:00

シフト制
実働時間:8時間/日
平均勤務日数:1ヶ月あたり22日
【シフトの決め方】
シフトサイクル:2週間
[1] 06:00〜16:00
[2] 12:00〜21:00

想定給与

年収 360-480万円
月給 30万円〜40万円
(一律手当を含む)
※経験・能力考慮のうえ決定いたします。
※昇給・残業手当あり
※超過分別途支給
※賞与(2年目より査定対象/業績連動)

福利厚生

健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険 
交通費支給(月2万円まで)
家族・扶養手当(入社後に出産した子一人につき:月1万円)
結婚祝い金
出産祝い金
ヘルプ手当(宿泊を伴うヘルプ時/1日当たり500円支給)
大入り手当(売り上げ達成時支給)
店舗異動に伴ったサポート制度あり(住居手配や移動交通費等)

休日/休暇

◆年間休日112日〜148日◆
月9日(シフト制)
有給休暇制度
リフレッシュ休暇制度(年4日支給)
産前産後休暇・育児休暇(男女ともに取得実績あり)
慶弔休暇・特別休暇(社内規定あり)

年間休日

112日

雇用形態

正社員

応募について

【求人へのご応募には転職支援サービスのご登録が必要となります。】
「転職支援サービス(無料)に応募する」と、ご応募と同時に転職エージェントサービスの登録が完了します。

採用条件に合致した方については、そのまま企業への応募手続きをいたします。
※ご経験やご経歴などから、こちらの求人情報へのご応募がいただけない場合があります。 あらかじめご了承ください。

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■お客様へのアテンド etc.

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▼ハイクオリティコンセプトのベーカリーカフェで、
一緒にお店作りをしませんか?
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都内をはじめ全国各地に急速展開中の「THE CITY BAKERY」

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仕事内容としては、お客様のご案内、オーダーテイク、
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東京都 港区 港区

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正社員

仕事内容

■仕事内容■
主に食パンの製造をお任せします。
・計量(粉、副材料)
・仕込み
・麺台(分割、モルダー、成形)
・オーブンでの焼成
・仕上げ
・食パン生地を使用した小物パンの製造
・洗い物や厨房内清掃 等

■バディ制度があるから経験が浅くても安心
先輩スタッフによるサポートのもと、接客やその他の業務につい...

THE CITY BAKERY BRASSERIE RUBIN グランフロント大阪(ホールスタッフ) の転職・求人情報

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ホール・サービススタッフ

勤務地

大阪府 大阪市北区大深町4−20 グランフロント大阪 南館7F

給与

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雇用形態

正社員

仕事内容

\研修充実、月9日休/おしゃれな空間であなたらしく。無理なく続けられる正社員のお仕事/ホールスタッフ
◇◇ 業務内容 ◇◇
▼お席へのご案内
▼オーダーテイク
▼料理の提供
▼メニューやお酒のご提案 etc.

\THE CITY BAKERYのサービススタッフは、お客様の感動を創造する仕掛け人/
当店はマニュアルに囚われない「あなたらしい...