求人情報

職種

商品開発/業態開発・立地開発・加盟店開発

勤務地

大阪府 吹田市

仕事内容

国内スシロー、海外スシロー、杉玉、京樽、デザートに領域をわけており、それぞれに担当をつけて商品開発を行っております。今回ご入社頂く方には、国内あきんどスシロー、海外あきんどスシロー、杉玉の商品開発に携わって頂きながら、商品開発のスケジュール管理やタスク管理、外部の食品メーカーとのやりとり、コラボ先との調整などもお任せ致します。あきんどスシローでは、年間で21回のキャンペーン企画があり、それぞれの企画の1年前、最短で3か月前から商品開発を行います。キャンペーンのサイクルが早いこともあり、商品開発を滞りなく行うためには、スケジュール管理やタスク管理も非常に重要な業務となります。尚、商品開発の構成は、寿司関連が6.5割程度、それ以外が3.5割程度となります。サイドメニューでは、ラーメンの開発に力を入れており、コラボラーメンも多く開発しておりますので、広いジャンルの商品開発に関わります。

応募資格

【必須条件】
・外食、中食、コンビ二での商品開発経験者
※実際に調理を自身で行い、試作品を考案できる方を求めます。
※課長採用の場合は、マネジメント経験も必須となります。
【歓迎条件】
・中華、洋食、イタリアンなど、和食以外のジャンルのご経験者

勤務時間

9:00-18:00

想定給与

年収 520-860万円
?リーダークラス520万〜560万
?課長クラス750〜860万
※上記?は残業代が一切入っておりません。
※残業30時間想定：610万〜650万

福利厚生

健康保険　厚生年金　雇用保険　労災保険　
住宅手当　残業手当　交通費全額支給　深夜手当　役職手当　単身赴任手当

休日/休暇

慶弔休暇　有給休暇　休日／週休2日制（月8〜9日・シフト制）
産前産後休暇　育児休暇　介護休業

年間休日

108日

雇用形態

正社員

応募について

【求人へのご応募には転職支援サービスのご登録が必要となります。】
「転職支援サービス（無料）に応募する」と、ご応募と同時に転職エージェントサービスの登録が完了します。

採用条件に合致した方については、そのまま企業への応募手続きをいたします。
※ご経験やご経歴などから、こちらの求人情報へのご応募がいただけない場合があります。 あらかじめご了承ください。

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取締役会の運営事務局、広告/販促物に関するコンプライアンスチェック（景品表示法）、社内規程管理、コンプライアンス教育、等の業務を担当頂きます。

経営陣や事業部からの各種法律相談にも随時対応いただきます。各種契約書案の検討や作成においては...

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正社員

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・船橋セントラルキッチンの品質管理（現場巡回、検査、改善指導、製造工程・管理基準確認、HACCP事務局）
・食品表示作成等の品質情報管理業務
【サプライチェーン全体像の変化】
◆これまで：
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雇用形態

正社員

仕事内容

・原料調達、製造、販売までサプライチェーンを一気通貫した品質保証体制の整備運用
・サプライヤー工場、自社セントラル工場及び店舗の監査、改善活動に関わる業務
・原料調達、新規事業・新国展開等にあたっての食品安全に関わる規制等の調査、規制をクリアするための仕組構築及びサポート業務
・必要な品質情報の取得・承認、食品表示作成...