求人情報

＜高層階 モダンフレンチレストラン＞　Fish Bank TOKYO　調理スタッフの転職・求人情報

仕事内容

キッチンでの調理業務全般
仕込みや盛り付けといった基本的なことから、仕入れやメニュー開発まで、幅広いお仕事をお任せします。
★料理長は星付きレストランの出身★
料理長は長年ミシュランの星付きレストランでの経験があります。一流の技術を持つ料理人から学ぶことで、あなたのスキルも今以上に磨かれていくと思います。気さくな料理長で距離も近く働くことが出来るので成長スピードも早いです。
和・洋・中、さまざまな経験を活かしてステップアップできる環境です。
しっかりとした研修がありますので、経験の浅い方も安心してください。

応募資格

【必須要件】
飲食店での調理経験者
【歓迎要件】
・フレンチ調理経験者
・店長、副店長経験のある方
・店長兼料理長をされていた方
・独立志向の高い方
【 こんな方歓迎！ 】
◆シェフを目指している方
◇料理への探求心を持てる方
◆食材の知識を増やしたい方
◇飲食業界で長く活躍していきたい方
◆チームワークを大事にできる方
◇前向きで向上心を持って仕事に取り組める方
◆現場で経験を積みながら店舗開発に携わりたい方

勤務時間

10:00-22:30

【営業時間】11:30〜15:00、17:30〜22:30
10:00〜22:30内で早番、遅番の交代制（休憩1.5〜2時間あり）

想定給与

年収 380-480万円
【セクション長】
月給：35〜40万円
〈想定年収420〜480万円※予想残業代含む〉

福利厚生

健康保険　厚生年金　雇用保険　労災保険　
・通勤手当
・家族手当　扶養家族1名につき10,000円　＋1名につき5000円ずつUP
◇資格手当あり
ソムリエ、チーズプロフェッショナル、ウィスキーコニサー、その他状況により＋10,000円　　　
※実際に資格手当を取得し、月給に＋3万円の社員もいます。

休日/休暇

4週8休
GW休暇あり（2日）、夏季休暇あり（3日）、冬季休暇あり（3日）、有給休暇あり、慶弔休暇あり夏季休暇GW休暇有給休暇月8日以上休み
※連休もとれるので、プライベートの時間も充実させられる環境です。

年間休日

114日

雇用形態

正社員

応募について

【求人へのご応募には転職支援サービスのご登録が必要となります。】
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採用条件に合致した方については、そのまま企業への応募手続きをいたします。
※ご経験やご経歴などから、こちらの求人情報へのご応募がいただけない場合があります。 あらかじめご了承ください。