求人情報
株式会社エスクリ
シャルマンシーナ TOKYO【シェフ候補】の転職・求人情報
職種
キッチン【式場・レストラン・ホテル】
勤務地
東京都 渋谷区神宮前4-5-6シャルマンシーナ東京 / 渋谷区
仕事内容
<具体的な仕事内容>
結婚式場で提供するフレンチベースのコース料理の調理をお任せします。
お客様と打合せを行い、いちから創り上げるオートクチュールコースの創作もあります。
また、各ポジションはあるもののチーム一丸となって仕込みから料理提供まで行っていきますので、チームワークが求められるお仕事です。
<1週間の流れ>
▼月曜・火曜 定休日
▼水曜 野菜類の切り出しや火入れ
▼木曜 魚や肉料理の下準備や仕込み
▼金曜 週末に向けてMTG、アレルギー確認
魚介類など生提供の食材の仕込み
▼土曜・日曜 パーティの進行に合わせて料理提供
その他の業務の一例です
・お客様との料理打合せ
・各種MTG
└全国シェフMTG、会場毎のリーダーMTGなど
・食材発注の管理(発注自体はメンバー対応)
・人財育成
・品質管理、衛生管理、コスト管理
・アレルギー情報の管理、共有
<イベント>
年に1度のイベント!?★エスクリ?キッチンカップ★
クオリティ追及のための料理コンペティションを開催しています。
優秀者は次期グランドメニュー開発プロジェクトへの参画チケットを手に入れることができます!
応募資格
高校卒以上/経験者のみ募集
◎フレンチ、イタリアンで5年以上の経験がある方
◎パソコンを使用して文字、数量の入力ができる方
(調理士免許不要)
勤務時間
11:00-20:00
フレックスタイム制(コアタイム無)
※標準労働時間 1日8時間 /(勤務例)11:00 〜 20:00
想定給与
年収 300-518万円
月給25万以上+時間外手当(管理職は深夜残業のみ)+各種手当+賞与(年2回)
※経験や能力を考慮して優遇いたします。
※時間外手当は1分単位で100%支給
福利厚生
各種社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
■昇給(年2回)
■賞与(年2回/6月・12月)
■交通費支給(月5万円まで)
■時間外手当(1分単位で100%支給)※管理監督者採用の場合は支給対象外
■赴任手当(業務都合で転居を伴う場合)
■役職手当(支配人手当など)
休日/休暇
<年間休日120日!1年間の1/3がお休みです>
■週休2日制(月9日/シフト制)※月・火定休
■季節休暇(年12日/春夏秋冬各3日)
■有給休暇(最高40日)
■慶弔休暇
■産前産後休暇・育児休暇
■介護休暇
■フレックス調整休暇
■5日以上の連続休暇取得可能
年間休日
120日
雇用形態
正社員
応募について
【求人へのご応募には転職支援サービスのご登録が必要となります。】
「転職支援サービス(無料)に応募する」と、ご応募と同時に転職エージェントサービスの登録が完了します。
採用条件に合致した方については、そのまま企業への応募手続きをいたします。
※ご経験やご経歴などから、こちらの求人情報へのご応募がいただけない場合があります。 あらかじめご了承ください。
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婚礼サービス の転職・求人情報
職種
その他
勤務地
大阪・神戸各施設
給与
年収 240-294万円
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正社員
仕事内容
結婚式当日、ご新郎新婦の思い描くブライダルパーティの進行(キャプテン業務)や料理配膳をお任せします。 ・事前のスタンバイ ・当日の料理配膳、テーブルサービス ・キャプテン業務 ・シフト管理
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東京都 中央区 中央区
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正社員
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具体的には・・
・海外旅行、国内旅行プランの提案・見...
コールセンタースタッフ の転職・求人情報
職種
ブライダルデスク
勤務地
東京都 港区
給与
年収 216-324万円
雇用形態
正社員
仕事内容
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・電話受発信
会場見学の問合せがあったお客様へご要望をお伺いし、会場見学予約を受付をします。
・事務業務(データ入力等)
※ご経験に応じてプランニング業務もお任せ致します。
労務のリーダー・マネージャークラス の転職・求人情報
職種
人事・労務
勤務地
東京都 港区西新橋2-14-1 興和西新橋ビルB棟 港区
給与
年収 393-514万円
雇用形態
正社員
仕事内容
給与計算/福利厚生制度整備/労務管理/勤怠管理
社会保険関係手続/日本年金機構対応/安全衛生管理
確定拠出年金/休職対応など
ウェディングプランナー/ローズガーデン敦賀 アヴェール ブランジェ の転職・求人情報
職種
ウェディングプランナー
勤務地
福井県 敦賀市木崎41
給与
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雇用形態
正社員
仕事内容
ウェディングプランナーとして、式場の新規案内もしくは打合せをお任せします。特徴はチームで取り組めること。ドレスやヘアメイク、装花、料理など各担当と連携し結婚式を創り上げましょう。
<具体的には>
▼新規プランニング:新規来館されたお客様のご案内・契約
・ヒアリング〜会場案内〜見積作成〜契約までを担当頂きます。
・各...