の求人一覧

株式会社東京會舘

シェフ講師の調理補助の転職・求人情報

仕事内容

昭和30年に開校した本場のフランス料理を今も昔も変わらぬレシピで再現されている東京會舘クッキングスクールは「シェフが教えるプロの味」として現在までに約9万人の卒業生を輩出されたとても人気なクッキングスクールです。今回はそのクッキングスクール内での一流シェフの調理アシスタントとして活躍していただきます。
一流シェフの料理もアシス...

株式会社ワールドサービス

副料理長（候補）の転職・求人情報

仕事内容

◎ブライダル施設『ルシェルブラン表参道』調理部門での、副料理長（候補）のお仕事です。

【仕事内容】
副料理長候補として料理長のサポート業務を行って頂きます。
経験を活かしながら、将来的にはメニュー開発にも携わって頂きたいと考えています。
■食材の選定
■仕込み
■婚礼コースの提供
■オリジナルメニューの考案
※...

株式会社ワールドサービス

【横浜】指帆亭：副料理長（候補）の転職・求人情報

仕事内容

■レストラン＆ウエディング施設『指帆亭』（Shihantei Pine Tree Resort）調理部門での、副料理長（候補）のお仕事です。

【仕事内容】
■食材の選定
■オリジナルメニューの考案
■婚礼コースの提供
■レストラン営業　ランチ・ディナーコースの提供
■アルバイトスタッフの育成など


フレンチをベースにイタリアンの要素...

＜高層階 モダンフレンチレストラン＞　Fish Bank TOKYO　調理スタッフの転職・求人情報

仕事内容

キッチンでの調理業務全般
仕込みや盛り付けといった基本的なことから、仕入れやメニュー開発まで、幅広いお仕事をお任せします。
★料理長は星付きレストランの出身★
料理長は長年ミシュランの星付きレストランでの経験があります。一流の技術を持つ料理人から学ぶことで、あなたのスキルも今以上に磨かれていくと思います。気さくな料理長で...

株式会社ワールドサービス

キッチンスタッフの転職・求人情報

仕事内容

【レストラン＆ウエディング3施設（湘南・横浜・表参道）の募集】
仕事（料理・デザート）の内容にもこだわりたい。
でもプライベートの時間も同じくらい大切にしたい。
そんなあなたにぴったりの募集です！
○月8〜10日休み（完全週休2日制）
○実働8時間／残業ほぼなし
これから調理・製菓を始めたい方も、次のステップを目指す方も...

株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ

業界NO.1ブライダル企業/東証プライム上場　※結婚式場で本格的なフランス料理をお客様に提供の転職・求人情報

仕事内容

【キッチンスタッフ】
最高の一日にふさわしい、フランス料理を作ること

▼ 週末のウェディングパーティーに向け、平日はすべて仕込みに当てます。
・肉の下処理から、熟成が必要なものは熟成させ、ソースのベースを作っていきます。
・野菜、魚すべての食材の下準備もしっかり行っていきます。
▼パーティー当日、温かいものは温かい...

株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ

業界NO.1ブライダル企業/東証プライム上場　※結婚式場で本格的なフランス料理をお客様に提供の転職・求人情報

仕事内容

【キッチンスタッフ】
最高の一日にふさわしい、フランス料理を作ること

▼ 週末のウェディングパーティーに向け、平日はすべて仕込みに当てます。
・肉の下処理から、熟成が必要なものは熟成させ、ソースのベースを作っていきます。
・野菜、魚すべての食材の下準備もしっかり行っていきます。
▼パーティー当日、温かいものは温かい...

株式会社エスクリ

シャルマンシーナ TOKYO【シェフ候補】の転職・求人情報

仕事内容

＜具体的な仕事内容＞
結婚式場で提供するフレンチベースのコース料理の調理をお任せします。
お客様と打合せを行い、いちから創り上げるオートクチュールコースの創作もあります。
また、各ポジションはあるもののチーム一丸となって仕込みから料理提供まで行っていきますので、チームワークが求められるお仕事です。

＜1週間の流れ＞...

株式会社エスクリ

キッチン　シェフ候補の転職・求人情報

仕事内容

＜具体的な仕事内容＞
結婚式場で提供するフレンチベースのコース料理の調理をお任せします。
お客様と打合せを行い、いちから創り上げるオートクチュールコースの創作もあります。
また、各ポジションはあるもののチーム一丸となって仕込みから料理提供まで行っていきますので、チームワークが求められるお仕事です。

＜1週間の流れ＞...

株式会社HERM Hotel Management Gion

副料理長/京都祇園ラグジュアリーホテルの転職・求人情報

仕事内容

【京都祇園ラグジュアリーホテル】
開業からまだ５年目ですが、すでに世界中から多くのゲストが訪れているラグジュアリーホテル「SOWAKA」内に併設され、ミシュランで星を獲得したレストランでの調理全般をお任せいたします。

〈求める事〉
飲食店運営のあらゆる面での調整、監督、指導を発揮していただき、収益面を始め、ハイクオリティ...