の求人一覧

株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ

【関西】フレンチ料理長候補の転職・求人情報

仕事内容

結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般
料理長としてスタッフの育成・管理

＜具体的には…＞
・食材の下準備や肉の熟成
・仕入れや食材管理
・メニュー開発や店舗マネジメント

株式会社HERM Hotel Management Gion

副料理長/京都祇園ラグジュアリーホテルの転職・求人情報

仕事内容

【京都祇園ラグジュアリーホテル】
開業からまだ５年目ですが、すでに世界中から多くのゲストが訪れているラグジュアリーホテル「SOWAKA」内に併設され、ミシュランで星を獲得したレストランでの調理全般をお任せいたします。

〈求める事〉
飲食店運営のあらゆる面での調整、監督、指導を発揮していただき、収益面を始め、ハイクオリティ...

株式会社BP

【株式会社BP】京都エリア料理長候補の転職・求人情報

仕事内容

【キッチンスタッフ】
■ウエディングパーティや宴会でのフルコース・ブッフェの調理
■レストラン営業における調理
(イタリアン・フレンチ)

丁寧な仕込と厳選吟味した食材で最高の料理を創り、感動を創造する。料理は、パーティの印象を高める一番大切な要素です。
週末に向けての仕込みをひとつひとつ丁寧に行い、結婚式当日は、一...

株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ

業界NO.1ブライダル企業/東証プライム上場　※結婚式場で本格的なフランス料理をお客様に提供の転職・求人情報

仕事内容

【キッチンスタッフ】
最高の一日にふさわしい、フランス料理を作ること

▼ 週末のウェディングパーティーに向け、平日はすべて仕込みに当てます。
・肉の下処理から、熟成が必要なものは熟成させ、ソースのベースを作っていきます。
・野菜、魚すべての食材の下準備もしっかり行っていきます。
▼パーティー当日、温かいものは温かい...

株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ

業界NO.1ブライダル企業/東証プライム上場　※結婚式場で本格的なフランス料理をお客様に提供の転職・求人情報

仕事内容

【キッチンスタッフ】
最高の一日にふさわしい、フランス料理を作ること

▼ 週末のウェディングパーティーに向け、平日はすべて仕込みに当てます。
・肉の下処理から、熟成が必要なものは熟成させ、ソースのベースを作っていきます。
・野菜、魚すべての食材の下準備もしっかり行っていきます。
▼パーティー当日、温かいものは温かい...

株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ

業界NO.1ブライダル企業/東証プライム上場　※結婚式場で本格的なフランス料理をお客様に提供の転職・求人情報

仕事内容

【キッチンスタッフ】
最高の一日にふさわしい、フランス料理を作ること

▼ 週末のウェディングパーティーに向け、平日はすべて仕込みに当てます。
・肉の下処理から、熟成が必要なものは熟成させ、ソースのベースを作っていきます。
・野菜、魚すべての食材の下準備もしっかり行っていきます。
▼パーティー当日、温かいものは温かい...

株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ

業界NO.1ブライダル企業/東証プライム上場企業が運営するイタリアンレストランの転職・求人情報

仕事内容

『GENTLE Dining & Sushi Bar』は結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している『テイクアンドギヴ・ニーズ（T&G）』が運営するイタリアンレストランです。

鮨処やBarも併設する当店で、あなたには板長としてご活躍いただきます。

【具体的には】
■食材の仕入れ・仕込み
■メニューの調理
■指導...

株式会社八芳園グループ総本社

株式会社八芳園グループ総本社：和食調理職（和食/洋食/中国料理）の転職・求人情報

仕事内容

・婚礼料理や宴会料理の仕込みやメニュー開発
・レストランでのコース料理の仕込みやメニュー開発
・各種イベントごとのメニュー開発
・オンラインイベント参加者への配送用メニュー作成、仕込み
・婚礼や宴会での料理パフォーマンス
・外部イベント会場への料理人出張
・料理部門の組織マネジメントや後輩育成

【本館】
...

＜高層階 モダンフレンチレストラン＞　Fish Bank TOKYO　調理スタッフの転職・求人情報

仕事内容

キッチンでの調理業務全般
仕込みや盛り付けといった基本的なことから、仕入れやメニュー開発まで、幅広いお仕事をお任せします。
★料理長は星付きレストランの出身★
料理長は長年ミシュランの星付きレストランでの経験があります。一流の技術を持つ料理人から学ぶことで、あなたのスキルも今以上に磨かれていくと思います。気さくな料理長で...

株式会社ワールドサービス

【ブライダル施設の調理スタッフ /神奈川・横浜】『ラ・バンク・ド・ロア』の転職・求人情報

仕事内容

ブライダル施設『ラ・バンク・ド・ロア』での、調理のお仕事です。

〜ブライダル業界では他にはない「アペティスタイル」を取り入れています〜
「アペティ」とはフランス語で食欲の意味。年代によってお料理の好みや量は様々です。
ラ・バンク・ド・ロアでは、好きなお料理を好きなだけ選べるスタイルでおもてなしをしています。
見た...