求人情報

株式会社オールディッシュ

＜東京初出店＞昼だけうなぎ屋：店長候補募集！の転職・求人情報

仕事内容

2025年9月に東京池袋に初出店
名古屋発「昼だけうなぎ屋」での店長候補としてご勤務いただく方を募集しています

【仕事の内容】
接客、調理、原価管理、部下育成など
【具体的には】
飲食店での店舗運営全般

ホールor調理スタッフからスタートし、料理長、店長、エリアマネージャへとキャリアアップが可能です。

＼＼ オールディッシュで働く魅力をご紹介！ ／／
★その1│目標は20店舗体制◎空きポストも多数！
計10店舗の新規出店計画が進んでおり、キャリアアップのチャンスが豊富です。
店長のポジションが10枠、MGRポジションが4枠。
さらには、部長・教育担当・広報担当など、さまざまなポジションに空きが生まれます。

たとえ就任時にスキルがなくても、バックアップして成長していける方であれば、ポジションをお任せします！
大切なのは「やり遂げたい」という意欲です。

《キャリアステップ》
▼一般社員（月給25〜29万円）
▼店長（月給28〜40万円）
▼エリアマネージャー（月給36〜45万円）
▼事業部長
実績に応じて、入社3カ月で責任者をお任せすることもあります。

また、飲食以外のグループ2社で活躍する道もあります。
飲食店に関わらず、多岐にわたるキャリア形成ができるのも魅力のひとつです。

★その2│社員が育ったら、その方に合わせたお店をオープン！
新規出店は、スタッフの得意分野や個性を活かしておこなっています。
たとえば、お酒の資格をマスターした社員が育ったら日本酒バルをオープン！など。
だからこそ、バラエティ豊かな業態を多角的に展開できています。

・グルメサイトのグルメ名店にランキングされるハンバーガー店
・高級ワイン〜カジュアルワインまで揃えたワインバル
・A5ランクの和牛をご提供する高級焼肉店
・インスタ映えで超人気のフルーツかき氷が売りのカフェ など♪

今後も、肉業態を中心に次々と展開していきます。
メニュー開発や業態開発はもちろん、お店の運営にも携われるチャンスがありますよ！

★その3│研修・ランチ会・社員旅行etc. ユニークな制度がたくさん◎
店舗間では、どうしても交流が薄くなってしまうもの。
そこで、当社では創業時から全社員での旅行を実施しています。
海外や国内の旅行先で、現地の料理を食べながら多くを学びます。

さらに、こんな制度も。
【生産者訪問】1年に2回、生産者の農家さんを訪問。野菜やフルーツづくりを体験！
【ビール工場見学】ビールメーカーさんに協力いただき、ビール工場へ。その後は会食も◎
【ランチ会】毎月1回、順番に社長とランチ！

経営陣〜若手スタッフまで、仕事とは別の場所でみんなと過ごす機会を持つことで、店舗間でもコミュニケーションを活発化しています。
社長との距離も近く、あなたの意見が店舗運営に大きく反映されますよ。
そのため、アルバイトから社員登用を希望してくれるスタッフも多いです！

★その4│稼げる＆休める！安定して働ける環境を整備◎
昇給は随時！
独自の評価表に基づいて昇給となるので、評価基準も明確です。
過去には、入社2年目の店長が2カ月連続で昇給した実績もありますよ。
賞与は全体利益と店舗利益により評価。
実績に応じて60万円以上支給されるスタッフもいます。

飲食業界ではまだまだ珍しい、年間休日100日超えも当社で働く魅力！
年次有給休暇の計画付与で、夏季休暇3日・冬季休暇2日のシーズン休暇もあります。

応募資格

◎ジャンル・年数不問。
※店長・料理長など、責任者としての経験がある方、優遇します。

勤務時間

8:00-16:00

実働8ｈ
※業態によって営業時間が異なります

想定給与

年収 400-600万円
月給29〜50万円＋賞与２回
＜内訳＞
基本給：212,098円〜
残業45時間分・深夜残業33時間分：79,116円〜

福利厚生

福利厚生：社会保険完備
交通費支給、賞与、社員旅行

休日/休暇

月7日　有給休暇、慶弔休暇
(焼肉業態においては、週休2日制)

年間休日

104日

雇用形態

正社員

受動喫煙対策について

あり：屋内完全禁煙

応募について

【求人へのご応募には転職支援サービスのご登録が必要となります。】
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採用条件に合致した方については、そのまま企業への応募手続きをいたします。
※ご経験やご経歴などから、こちらの求人情報へのご応募がいただけない場合があります。 あらかじめご了承ください。