求人情報

株式会社ワールドサービス

副料理長候補/神奈川・二宮『指帆亭』の転職・求人情報

仕事内容

レストラン＆ウエディング施設『指帆亭』（Shihantei Pine Tree Resort）調理部門での、副料理長（候補）のお仕事です。

【業務内容】
・仕込み〜盛付けまでの調理全般
　- 婚礼コース料理の提供　
　- レストラン営業での料理提供
　- カフェ営業（平日）
　- 宴会営業　など
・食材の選定・発注・在庫管理
・店舗の衛生管理
・後輩の指導・教育
・料理長のサポート・フォロー
など

〜仕事の魅力〜
◆料理で“特別な1日”を演出
披露宴やイベントでは、海を臨むデッキでお肉や魚介をフランベする“ライブ調理”演出も。
調理スタッフもゲストと直接触れ合いながら、おもてなしの一端を担えます。

◆地元食材 × 自家製調理
地元の新鮮な食材を活かし、全て一から自家製で調理。
料理人としての感性と技術を磨けます。

◆歴史ある人気施設で働く
1988年創業・30年以上の歴史を誇る「指帆亭」。
2016年のリニューアル以降も、地域の人々に愛され続けている施設です。

応募資格

・調理の実務経験が7年以上
・レストラン（フレンチ、イタリアン、洋食）や婚礼施設での調理経験者（年数、規模問わず）　　　　　　　
・調理師免許　　　　　　　　　　　

・副料理長経験者（3年以上または2店舗以上）優遇　　　　　
・料理長経験者（1年以上または２店舗以上）優遇

勤務時間

8:30-20:00

１ヶ月単位の変形労働時間制
・繁閑差に合わせたシフトにて運用
・月間総労働時間／157時間〜174時間（月平均170時間）
・1か月を平均して週40時間以内

想定給与

年収 378-462万円
【想定給与】
【想定給与】
月給 270,000円 〜 330,000円 ＋ 賞与
（想定年収378〜462万円）

福利厚生

各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)

【諸手当】
交通費支給 (上限35,000円/月※超過分はその半額を支給)
時間外手当(固定残業超過分を支給)
【福利厚生】
結婚・出産祝い
育児による短時間勤務（入社1年以上・育休復帰のタイミングより利用可）
社宅貸与(入社後/転勤の場合 ※規定あり)
婚礼利用割引

休日/休暇

年間休日：110日
・月8〜10日休み（シフトにて運用/週休2日程度〜/店舗：火曜日定休）
・年間休日には夏季・冬季休暇を含みます
有給休暇（入社半年経過後10日〜）
慶弔休暇
産前産後休暇（取得実績あり）
育児休暇（取得実績あり）
介護休暇

年間休日

110日

雇用形態

正社員

応募について

【求人へのご応募には転職支援サービスのご登録が必要となります。】
「転職支援サービス（無料）に応募する」と、ご応募と同時に転職エージェントサービスの登録が完了します。

採用条件に合致した方については、そのまま企業への応募手続きをいたします。
※ご経験やご経歴などから、こちらの求人情報へのご応募がいただけない場合があります。 あらかじめご了承ください。