求人情報

職種

料理長・シェフ（候補）

勤務地

東京都 渋谷区 / 渋谷区

仕事内容

『GENTLE Dining & Sushi Bar』は結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している『テイクアンドギヴ・ニーズ（T&G）』が運営するイタリアンレストランです。

鮨処やBarも併設する当店で、あなたには板長としてご活躍いただきます。

【具体的には】
■食材の仕入れ・仕込み
■メニューの調理
■指導・教育
■商品開発など

カウンター越しでの接客になるため、お客様との会話も楽しむことができる環境です。お客様すべてに喜んでもらえるような最高のサービスを提供してください。

応募資格

★握り手のご経験がある方（1年以上）

〜こんな方に最適です〜
○レシピ通りに調理するだけではなく自身で何かを生み出したい方
○業務範囲に縛られず、自由度高く活躍したい方
○注目を集めるおしゃれな空間で働きたい方

勤務時間

10:00-23:00

内1時間休憩、実働8時間

想定給与

年収 420-590万円
年収例：590万円（板長）
※経験・スキルを考慮のうえ決定いたします

福利厚生

健康保険、雇用保険、労災保険、厚生年金
昇給年2回、賞与年2回（実績）、交通費全額支給

休日/休暇

休日月間9日（※土日祝祭日は勤務日）
慶弔休暇　年末年始　有給休暇　季節休暇、産前休暇、産後休暇

年間休日

120日

雇用形態

正社員

応募について

【求人へのご応募には転職支援サービスのご登録が必要となります。】
「転職支援サービス（無料）に応募する」と、ご応募と同時に転職エージェントサービスの登録が完了します。

採用条件に合致した方については、そのまま企業への応募手続きをいたします。
※ご経験やご経歴などから、こちらの求人情報へのご応募がいただけない場合があります。 あらかじめご了承ください。

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料理長（シェフ）

勤務地

愛知県 岡崎市康生通南2-56-1

給与

年収 228-450万円

雇用形態

正社員

仕事内容

【キッチンスタッフ】
最高の一日にふさわしい、フランス料理を作ること

▼ 週末のウェディングパーティーに向け、平日はすべて仕込みに当てます。
・肉の下処理から、熟成が必要なものは熟成させ、ソースのベースを作っていきます。
・野菜、魚すべての食材の下準備もしっかり行っていきます。
▼パーティー当日、温かいものは温かい...