求人情報

株式会社エスクリ

キッチンスタッフの転職・求人情報

仕事内容

人生で最も幸せな一日を彩る、おもてなし料理を作りませんか。
ゲストに喜ばれるフレンチジャポネ（和風創作フレンチ）をおつくりしています。ソースに出汁が使われていたり、地元でとれる野菜を積極的に取り入れて作るこだわりの料理を身近で学べます。

＜具体的な業務>
結婚式場での調理、調理補助業務（仕込み、調理、盛り付け）

＜１日の流れ＞
▼平日
１０:００〜？出勤
？？？？？？？？？？？食材の下処理・仕分け
１４:００〜？お昼休憩
１５:００〜？仕込み
１９:００〜？退勤？

▼土日
９:００〜？？？出勤
？？？？？？？？？？？ 前菜とデザート盛り込み
１１:００〜？アレルギー最終確認
１２:００〜？婚礼料理提供開始
１８:００〜？提供終了
？？？？？？？？？ ？片付け、清掃、翌日準備
１９:００〜？退勤

※日によって時間・業務内容は異なります

＜1週間の流れ＞
▼月曜・火曜？定休日
▼水曜？？？？野菜類の切り出しや火入れ
▼木曜？？？？魚や肉料理の下準備や仕込み
▼金曜？？？？週末に向けてMTG、アレルギー確認
？？？？？？？？？？？魚介類など生提供の食材の仕込み
▼土曜・日曜？パーティの進行に合わせて料理提供

※残業時間は、月平均１０〜２０時間です

応募資格

●必要スキル・経験
調理業務経験者（経験年数、ジャンル不問・調理師免許不要）

調理の経験年数が浅い方でもOK！
入社後、スキルに合わて研修制度を整えており、シェフや先輩社員が丁寧に研修を行います。
仕事を通してスキルアップができる環境です。

●歓迎するスキル・経験
・洋食経験者
・ブライダルやホテルなどにおける大量調理の経験がある方

勤務時間

10:00-19:00

フレックスタイム制（コアタイム無）
※標準労働時間　1日８時間 ／（勤務例）10：00 〜 19：00

想定給与

年収 307-450万円
月給18万5千円以上＋時間外手当＋各種手当＋賞与（年2回）
※経験や能力を考慮して優遇いたします。
※時間外手当は1分単位で100％支給

福利厚生

各種社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金）
交通費支給(当社規定による）
出産休暇（現在、複数名休暇取得中）
育児休暇及び育児短時間勤務あり
介護休暇及び介護短時間勤務あり
社員割引制度（通常価格から3割引）
住宅手当（転居を伴う異動の場合）
各種表彰制度（月次・半期ごと）
各種インセンティブあり
制服貸与

休日/休暇

■週休2日制（月9日／シフト制）※月・火定休
■季節休暇（年12日／春夏秋冬各3日）
■有給休暇（最高40日）
■慶弔休暇
■産前産後休暇・育児休暇（取得・復職実績、多数あり。ママさんスタッフ活躍中）
■介護休暇
■フレックス調整休暇
■5日以上の連続休暇取得可能

年間休日

120日

雇用形態

正社員

応募について

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採用条件に合致した方については、そのまま企業への応募手続きをいたします。
※ご経験やご経歴などから、こちらの求人情報へのご応募がいただけない場合があります。 あらかじめご了承ください。