求人情報

職種

料理長・シェフ(候補)

勤務地

東京都 渋谷区 / 渋谷区

仕事内容

『GENTLE Dining & Sushi Bar』は結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している『テイクアンドギヴ・ニーズ(T&G)』が運営するイタリアンレストランです。

鮨処やBarも併設する当店で、あなたには鮨職人として板場の最前線でご活躍いただきます。

【具体的には】
■食材の仕入れ・仕込み
■メニューの調理
■指導・教育
■商品開発など

カウンター越しでの接客になるため、お客様との会話も楽しむことができる環境です。お客様すべてに喜んでもらえるような最高のサービスを提供してください。

応募資格

★握り手のご経験がある方(年数不問)
※和食経験メインで寿司も握ったことがあるなどもOK

〜こんな方に最適です〜
○レシピ通りに調理するだけではなく自身で何かを生み出したい方
○業務範囲に縛られず、自由度高く活躍したい方
○注目を集めるおしゃれな空間で働きたい方

勤務時間

10:00-23:00

内1時間休憩、実働8時間

想定給与

年収 430-520万円
年収例:590万円(板長)
※経験・スキルを考慮のうえ決定いたします

福利厚生

健康保険、雇用保険、労災保険、厚生年金
昇給年2回、賞与年2回(実績)、交通費全額支給

休日/休暇

休日月間9日(※土日祝祭日は勤務日)
慶弔休暇 年末年始 有給休暇 季節休暇、産前休暇、産後休暇

年間休日

120日

雇用形態

正社員

応募について

【求人へのご応募には転職支援サービスのご登録が必要となります。】
「転職支援サービス(無料)に応募する」と、ご応募と同時に転職エージェントサービスの登録が完了します。

採用条件に合致した方については、そのまま企業への応募手続きをいたします。
※ご経験やご経歴などから、こちらの求人情報へのご応募がいただけない場合があります。 あらかじめご了承ください。

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勤務地

神奈川県 茅ヶ崎市中海岸4-12986-121

給与

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