ウェディングケーキのあれこれ

こんにちは。

みなさんはなぜ結婚式の場に
華やかなウェディングケーキが出てくるのかご存知ですか?

結婚式ではウェディングケーキはメイン演出の1つであり、ケーキ入刀やファーストバイトはとても盛り上がりますよね。

今はお洒落なウェディングケーキや、新郎新婦オリジナルのものも多く、ウェディングケーキが出てくるのも結婚式に参加する上で楽しみの1つですよね。

今回は結婚式でのウェディングケーキにまつわるあれこれをご紹介いたします♪

 

 

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<目次>
1:そもそもウェディングケーキって?
2:ケーキ入刀って?
3:ファーストバイトって?
4:番外編
5:まとめ

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【🍰そもそもウェディングケーキって?】

ウェディングケーキは18世紀後半頃のイギリスでうまれました。

イギリスのヴィクトリア女王の結婚式に固く焼き上げたシュガーケーキが登場したことがウェディングケーキの始まりとされています。

その際ケーキが3段重ねだったことから、今でも3段のウェディングケーキが主流となっています。

また、その時代のイギリスでは幸せを象徴する食べ物がケーキとされており、そのケーキを全員で分け合うこと=幸せのお裾分けという意味を込めて、ウェディングケーキができたとされています。

ウェディングケーキは入刀後、ゲストの皆さんに配られますよね♪

 

【🍰ケーキ入刀って?】

結婚式のウェディングケーキの演出の1つとして必ずある「ケーキ入刀」

どんな意味があるのでしょうか?

ケーキ入刀は夫婦になった新郎新婦様が最初に行う共同作業です。
由来として、ギリシャ神話にある愛し合う男女が
ひとつのパンを分け合うことで永遠の愛を誓ったという説からもきているようです。

ケーキ入刀には、上記にも挙げたように

幸せの象徴とされているケーキをゲストにお裾分けする
=2人にとって大切な人達に幸せになって欲しいという願い

ナイフを使うことから、夫婦で困難を切り開く
=2人でこの先の人生を助け合い幸せになるという誓い

などの意味が込められているそうです♪

 

 

【🍰ファーストバイトって?】

ケーキ入刀の後にこちらも必ずある演出の1つですよね。

名前の通り「初めての一口」という意味でケーキ入刀後に新郎新婦がお互いにケーキを食べさせるものです。

ファーストバイトには
新郎様から新婦様へ「一生食べるものに困らせないよ」
新婦様から新郎様へ「一生美味しい料理を作るね」という意味が込められています♪

さらに、ウェディングケーキには沢山のフルーツが飾り付けられていますが、ファーストバイトの際のフルーツの数は子宝に恵まれる数とも言われているようです。

 

ちなみに・・・新郎と新婦のうちうまく食べさせられた方が、
その後の新生活で主導権を握ることができるという言い伝えもあるようですよ。

 

【🍰番外編】

最近ではウェディングケーキの代わりに、ケーキスタンドを使って様々なアイディアを取り入れる新郎新婦様も多いようです。

例えば、ドーナツを重ねて積み上げるドーナツタワーやカップケーキタワー、ミニハンバーガータワーなどなど・・・。
ケーキを想像していたゲストから驚きの声が上がり会場も一気に盛り上がりますね♪

ファーストバイトでも、通常よりも大きなスプーンで食べさせたり、新郎新婦だけではなく、ご両親も一緒にしたりする演出もあるようです。

結婚式の演出も、様々なものが増えオリジナルが重視されてきています。

 

【まとめ】

結婚式では当たり前になっているウェディングケーキの「ケーキ入刀」や「ファーストバイト」。
司会の方も2人の初めての共同作業~と説明する事もあるので何となくは知っている方も多いかと思います。

ケーキ入刀には
・新しい人生を2人で切り開いていく、助け合って生きていく
・ゲストの方への幸せのおすそ分け

ファーストバイトには
・一生食べるものに困らせない
・一生美味しい料理を作るなどこれからの結婚生活でお互いを思いやる意思

などちゃんとした素敵な意味があります。

今まで何となく見ていたウェディングケーキの演出もちゃんと意味を知ると、より感動が深まりそうですね♪

 

 

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